Ull, mjölk och solvarma tomater
Dombäcksmark

Färsk fårmjölk

Har man väl vant sig vid smaken av fårmjölk så kan man aldrig uppskatta köpt fabriksmjölk från stackars kossor. Det är en annorlunda smak, men den är underbar när man vant sig. Då finns det absolut ingenting bättre än att hälla upp ett glas på morgonkvisten, när man just kommit in efter mjölkningen och dricka de vita dropparna, fortfarande varma från fårets kropp. Underbart! Mjölkningen har sin charm, den med.

28 Sep 2019